酒店采購協議是一種書面協議，旨在規定供應商和酒店之間的合作方式。這樣可以確保雙方的權益得到保護，并且避免不必要的爭議或糾紛。下面是一份酒店采購協議范本，以供參考。

1. 定義

在本協議中，以下術語具有如下含義：

• "供應商" 指提供酒店所需物品或服務的個人或公司
• "酒店" 指與供應商簽訂本協議的個人或公司
• "物品" 指所有被供應商銷售給酒店的貨物、設備、用品等
• "服務" 指所有被供應商提供給酒店的服務，包括但不限于維修、安裝、培訓等
• "訂單" 指酒店向供應商發出的有效訂單
• "價格" 指供應商出售物品或服務所要求支付的費用

2. 訂單和交付

2.1 酒店將通過電話、傳真、郵件等方式向供應商發出訂單，供應商應在收到訂單后的24小時內確認訂單，否則視為默認接受該訂單。

2.2 供應商應按照酒店要求的時間和地點交付物品或服務。如有特殊情況無法按時交付，需提前告知酒店并經過其同意。

2.3 物品應符合國家相關法律法規及標準，且不得存在任何質量問題。如果有質量問題或者不符合規格，酒店有權拒絕收貨。

3. 價格和支付

3.1 價格應明確、詳細，并且包括所有費用（如稅費、運輸費等）。如果在協議期間價格發生變動，供應商必須提前30天通知酒店。

3.2 酒店將按照約定的時間和方式支付款項。如果未按時支付款項，則需要承擔逾期利息，并且供應商可以暫停向酒店提供物品或服務。

4. 質量和保修

4.1 供應商對所銷售的物品或服務質量負責，并保證其符合國家相關法律法規及標準。

4.2 物品在正常使用情況下出現任何質量問題，供應商應在酒店提出保修申請后24小時內進行處理。如果是服務方面的問題，則供應商需要盡快予以解決。

5. 保密

雙方在協議期間及其終止后都需要對所獲得的對方機密信息和商業秘密進行保密，并且不得向第三方泄露。

6. 違約責任

如一方違反協議中的規定，導致另一方遭受損失，違約方需承擔相應的賠償責任，并且需要盡快采取措施消除影響。

7. 協議期限和終止

本協議有效期為一年（具體時間根據實際情況而定），到期前需要雙方確認是否繼續合作。如有一方希望終止合作，需提前30天書面通知對方。

以上內容僅為酒店采購協議范本，實際協議內容還需根據具體情況進行調整。簽訂酒店采購協議可以增加雙方之間的信任度、合作效率和風險控制能力。