安陽廚師學(xué)院簡(jiǎn)介

安陽廚師學(xué)院是一所全日制本科高等職業(yè)教育院校，位于河南省安陽市文峰區(qū)龍門大道北段。

學(xué)校創(chuàng)建于1978年，是我國(guó)最早的幾所烹飪類高等職業(yè)教育機(jī)構(gòu)之一。經(jīng)過多年發(fā)展，現(xiàn)已成為以餐飲、食品為主導(dǎo)，兼有旅游、管理等專業(yè)的多元化高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

辦學(xué)特色

安陽廚師學(xué)院以“專注烹飪、服務(wù)社會(huì)”為辦學(xué)理念，致力于培養(yǎng)具備現(xiàn)代服務(wù)意識(shí)和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

學(xué)校擁有一支素質(zhì)優(yōu)良的師資隊(duì)伍，建立了完善的教育教學(xué)體系和實(shí)踐基地。注重與社會(huì)企業(yè)合作，推動(dòng)產(chǎn)教融合。同時(shí)，在國(guó)際上積極開展交流與合作，不斷提升國(guó)際化水平。

專業(yè)設(shè)置

目前，安陽廚師學(xué)院共設(shè)有14個(gè)專業(yè)，包括烹飪、餐飲服務(wù)與管理、食品科學(xué)與工程、旅游管理等。其中，烹飪專業(yè)是學(xué)校的特色專業(yè)，擁有國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)和多個(gè)實(shí)踐基地。

學(xué)校注重專業(yè)建設(shè)，積極響應(yīng)市場(chǎng)需求，開設(shè)了多個(gè)高薪就業(yè)率較高的新興專業(yè)，如“網(wǎng)絡(luò)直播主持與制作”、“互聯(lián)網(wǎng) 美食創(chuàng)業(yè)”等。

校園文化

安陽廚師學(xué)院致力于培養(yǎng)“技術(shù)過硬、人文素質(zhì)高”的應(yīng)用型人才。因此，在校園文化方面也下了不少功夫。

學(xué)校將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代元素相結(jié)合，打造出富有特色的“百味堂”、“綠洲花坊”、“愛心車站”等文化品牌。同時(shí)，在課余時(shí)間還舉辦各種文藝比賽和活動(dòng)，為學(xué)生提供展示自我的平臺(tái)。

未來發(fā)展

隨著我國(guó)消費(fèi)升級(jí)和旅游經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，餐飲行業(yè)已成為一個(gè)巨大的市場(chǎng)。安陽廚師學(xué)院將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)與企業(yè)合作，推動(dòng)產(chǎn)教融合。同時(shí)，積極拓展國(guó)際交流、合作，提升學(xué)校的國(guó)際化水平。

安陽廚師學(xué)院將以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)格的要求、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為社會(huì)培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才！